| ●材料はこれだけ2人分 |
| バナナ |
1本 |
| オレンジ |
1個 |
| グラニュー糖 |
適量 |
| レモン |
適宜 |
| ●作り方 |
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(1)
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オレンジは皮と薄皮を取り除いてから、食べやすい大きさに切る。バナナは皮と筋を取って1cm厚さの斜め切りにし、変色を防ぐために、レモンをかける。 |
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(2)
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耐熱皿に並べてグラニュー糖をふりかけ、グリルの強火で7〜8分焼く（両面焼きグリルでは5分）。 |
●Point
フルーツはグリルで焼くと甘味が増し、味が濃くなります。バナナ、オレンジの他に桃やりんごなどもおすすめです。缶詰の果物もひと味違うおいしさになります。
●注意
耐熱皿はかなりの高温になりますので、取扱いに気をつけてください。
●只今、発売中の(株)ブックマン社「魚焼きグリル使いこなしレシピ」より転載 | 
